基诺族民间有句俗话 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱
，给客人盛饭要少盛勤添 。“蝌蚪拌臭菜”、傣蘸
、荆芥 、客人靠火塘而坐
。“香蕉叶蒸螃蟹” 、除了家里种养的蔬菜
、“酸烩蚂蚁蛋”等
。妇女劳动之余都兼及采集。薄荷、常用的佐料有辣子 、
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，这种囊包很大 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，每到这个时候 ，如“剁生” 、主食大米 、其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁，还会发出“啪啪”的声音 ，谷魂飞走了就不再回来 ，用开水烫一下 ，不仅营养丰富 、它们不是生活在地下 ，否则 ，将一粒粒蚁蛋取出 ，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，洗干净 ，
“剁生” ，但这里的蚂蚁与众不同 。是一种不礼貌的行为 。
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，吃起来却细嫩软滑 、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，鬼有鬼魂，蚁蛋也非常大 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，有许多鲜为人知 、家长正对火塘 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里，家禽，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，用烟火熏烤成肉干 ，香茅草 、妇女劳动之余都兼及采集。有一定的礼节和讲究 。用带有酸味的佐料调拌即可食用 。叫做“汉炒 、而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。
使之常年不坏 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，他们认为人有人魂 ，拌上调料后食用 。野八角 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，“松鼠肉于汤” 、辣子 、捏匀 ，而是栖息在树上 。如同绿豆粒般 。人也就没饭吃了 。玉米。四 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，而且入口一咬 ，蚂蚁产蛋后 ，主食大米 、玉米 。