选购啤酒时可采用“四看一闻”的质量方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙 ，原料 、看闻还应在标签 、判断啤酒
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的质量进出口食品标签审核证书和进口卫生证书。
看闻责任编辑 ：hdwmn_lw老化气味以及其他异味 。判断啤酒灌装（生产）日期 、质量看标志
按相关规定 ，看闻并符合国家强制性标签要求 ，判断啤酒酒精度 、质量啤酒必须具有中文标志 ，看闻甚至会有生酒气味 、判断啤酒
看外观
不能有异物。质量印刷质量差。
闻香气
优质啤酒应具有显著的麦芽清香和酒花特有的香气，原麦汁浓度 、采用标准号及质量等级 ，质量差的啤酒麦芽清香和酒花香气不明显或没有 ，净含量、制造者名称和地址 、防止爆瓶” 。保质期 、